Souschef (m/w), Ansfelden

Im Herzen des Lohnerdorfes direkt an der Dorfstrasse befindet sich der Adler Adelboden. Was 1988 als Sporthotel begann, entwickelte sich in den vergangenen 30 Jahren zum ***superior-Haus mit 43 Zimmern, drei Restaurants und kleinem Wellnessbereich. In dieser perfekten Infrastruktur leben wir Freundlichkeit undüberzeugen mit Authentizität.

Anstellungsart:

Vollzeit

Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs Betreuung der Lernenden und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden Mitverantwortung über einen Posten in der Küche Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen im à la carte als auch im Halbpensions-Bereich Einbringen von Ideen und Vorschlägen für unsere Speisekarten und MenusErarbeitung und Einhaltung der betrieblichen Hygieneregeln und Sicherheitsrichtlinien

Entsprechende Aus- oder Weiterbildung im Gastgewerbe oder entsprechende Erfahrung Fähigkeit zur Arbeit im Team Fähigkeit, unter Druck und Stress zu arbeiten und gute Leistungen zu erbringen und den Überblick zu behalten Verständnis für die Arbeit mit Lebensmitteln und deren Qualität Motivierte und einsatzbereite PersönlichkeitOrganisationstalent und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden

Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunde Arbeit mit und in einem jungen und motivierten Team Selbständiges Arbeiten und Einbringen von Ideen Gutes Betriebsklima und guter Austausch mit den Vorgesetzten Benefits-Programm für unsere Mitarbeitende

30% Reduktion auf eigene Konsumationen im Restaurant 50% auf Massagen und Packungen Kostenlose Benützung unseres Spa und Panoramabad Kostenlose Benützung der Bergbahnen Adelboden während den Sommermonaten Kostenlose Benutzung der hotelleigenen Bikes und E- Bikes 50% auf Übernachtungen in zahlreichen Top- Hotels der SchweizProbeschlafen im Adler Adelboden Förderung von Aus- und Weiterbildung Internes Schulungsprogramm \"Adler Academy\" Friends&Family Rate im Adler Adelboden Gemeinsame Mitarbeiterfeste

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