Betriebsleiter (m/w) I Restaurant und Pub Hirschen, Dornbirn

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart:

Vollzeit

Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team

Du sorgst dafür, dass der Betrieb wirtschaftlich erfolgreich arbeitet, und hältst Kosten, Umsätze und Prozesse stets im Blick und kannst selbstständig Verbesserungen umsetzen oder anstossen

Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist

Tatkräftige Mitarbeit im Tagesgeschäft - da wo du gerade gebraucht wirst

Hauptverantwortung für das Eventprogramm im Pub&Disco

Weiterentwicklung, Führung und Rekrutierung deiner Mitarbeitenden

Mit Herzblut Kontakt zu Stammgästen und dem lokalen Umfeld pflegen

Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

Du bist ein Front-Mensch mit Leib und Seele, Erfahrung und Leidenschaft für das Gastgewerbe

Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für effiziente Prozesse

Idealerweise kennst du den lokalen Markt und pflegst wertvolle Kontakte

Du lebst einen zeitgemässen, inspirierenden Führungsstil und stärkst den Zusammenhalt

Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe

Du beherrscht die schweizerdeutsche Sprache sehr gut in Wort und Schrift und sprichst englisch und/oder französisch

Du hast eine Schweizer Gastronomieausbildung und verfügst bereits über Führungserfahrung

Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln

Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe

Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe

Du kommst nicht aus der Region? Wir helfen dir gerne bei der Wohnungssuche

20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst

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