Chef de Rang (m/w/d) - mit der Lizenz zum Servieren, Turracherhöhe

Ihre Aufgaben:

• Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Führung/Betreuung einer eigenen Station
• Speisen und Getränkeservice
• Kontrolle der eigenen Station auf Sauberkeit/Funktionalität und Mise en place
• Einhaltung von Ordnung und Sauberkeit im Gastbereich sowie im Back Office
• Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte, sowie Tagesangebote
• Kenntnis über das Abendmenü, sowie deren Inhaltsstoffe
• Kenntnisse über Angebote außerhalb der Karte. (En place Bestellungen)
• Aktiver Wein- und Getränkeverkauf professionelle Beratung über das Angebot
• Aufmerksames Eingehen auf den Gast und die Bereitschaft, Gästen behilflich zu sein, ob im Dienst oder in der Freizeit
• Freude an der Weiterbildung und der Arbeit im Team
• Verlässlichkeit, Verschwiegenheit und Diskretion
• Ideenreiche Mitgestaltung der Hochschober-Angebote

 

Ihr Profil:

• Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie/dieser Position
• Professionelles Auftreten & Verhalten 
• Freude an der Arbeit im Servicebereich in der gehobenen Hotellerie
• Teamfähigkeit & sehr gute Kommunikationsfähigkeiten 
• Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Freundliches und stilsicheres Auftreten
• Gepflegtes Erscheinungsbild

 

Ihre Vorteile:

• Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
• Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
• Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
• Kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Geh-Nähe
• Gemeinsame Ausflüge
• Gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
• Kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
• Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
• Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
• 50% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Best Alpine Wellness Hotels
• Bis zu 30% Rabatt auf Übernachtungen in allen Mitgliedshotels der Change Maker Hotels
• Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
• Kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
   

 

Haben Sie die Lizenz?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Email zu.

 

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

2.500,00 € brutto pro Monat (Das Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 45 Stunden. Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überbezahlung möglich.)

WERDEN SIE EIN HOCHSCHOBER-AGENT!

Rund130 Mitarbeiter aus 18 Nationen,
darunter 20 Lehrlinge, 
arbeiten im Hotel  Hochschober.
Viele Mitarbeiter
zählen seit vielen Jahren zum Team, viele kommen aus der
näheren Umgebung.
Als aufmerksame Gastgeber tragen sie
wesentlich
zur angenehm freundlichen Urlaubsatmosphäre bei,
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