Junior Qualitätssicherung (w/m/d), Wolkersdorf im Weinviertel

Als Teil des Teams der Qualitätssicherung bei Kotányi trägst Du entscheidend dazu bei, dass unsere Standards in Bezug auf Produktqualität und Produktsicherheit gewährleistet werden, damit unserer Kundinnen mit jedem Produkt das erleben wofür Kotányi seit Generationen steht: Genuss und höchste Qualität. DEINE AUFGABEN IM DETAIL: * Überprüfung eintreffender Lieferungen nach definierten Qualitätsparametern * Reklamation bei festgestellten Abweichungen und Sperre von Rohwaren * Inprozesskontrollen und Durchführung qualitätssichernder Maßnahmen in der Produktion * Mykotoxin-Analytik * Archivierung und Verwaltung von Rückstellmustern * Mitarbeit bei Lieferantenaudits und -zulassungen DEINE QUALIFIKATION: * einschlägige Fachausbildung (Studium/Fachhochschule oder HTL Lebensmittel- und Biotechnologie) * mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in einem lebensmittelerzeugenden Betrieb * s