Demichef de Partie (m/w) Koch:Köchin Warme Küche, Feldkirchen bei Graz

Jobs&Karriere | Trauffer

Anstellungsart:

Vollzeit

Flexibler Einsatz auf verschiedenen Posten in der Küche Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Posten Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen gemäss unseren Standards Vorbereitung (Mise en Place) für Frühstücksbuffet sowie Mittags- und Abendservice Sicherstellung der Qualität und Konsistenz der GerichteUnterstützung bei Bestellungen und Warenvorbereitung Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) inkl. Dokumentation Mitwirkung bei neuen Gerichten und saisonalen Rezeptideen

Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung Gute mündliche Deutschkenntnisse, (weitere Sprachen von Vorteil) Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit Freundliches und gepflegtes Auftreten Eigenes Fahrzeug von Vorteil (Arbeitszeiten teilweise ausserhalb der ÖV-Verbindungen)

Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit Familiäres und motiviertes Team Moderne Infrastruktur Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen KUHle Mitarbeiterevents

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