Praktikum Service 7132 Silver, 6 Monate (m/w/d), Innervals

Nicht 0815, sondern 7132

5 star hotel meets architecture

Unser einzigartiges Konzept verbindet für unsere Gäste eine Vielfalt von Erlebniswelten! Das House of Architects mit 73 individuell von Pritzker-Preisträgern designten Zimmern; unser Hotel 7132 mit 3 Penthouse Suiten sowie 15 weiteren Zimmern und Suiten, die einen atemberaubenden Ausblick über die Valser Landschaft bieten.

Mehrere Restaurants, mit dem 7132 SILVER, das mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet wurde; sowie das RED mit 15 Gault Millau Punkten. Ebenso der 7132 Helikopter, der unsere Gäste nicht nur angenehm an- und abreisen, sondern die Gegend um Vals aus der Vogelperspektive erkunden lässt.

Peter Zumthor hat mit der Therme ein grandioses architektonisches Meisterwerk geschaffen, das weltweit Beachtung findet. Die aus 60'000 Platten Valser Quarzit errichtete Therme wurde schon kurz nach ihrer Erstellung unter Denkmalschutz gestellt. Die einmalige Atmosphäre und das 30 Grad Celsius warme, hoch mineralisierte Wasser aus der St. Petersquelle machen den Aufenthalt in der Therme zu einem tiefenentspannenden Erlebnis. Erst recht, wenn Sie sich dazu noch ein revitalisierendes ESPA-Treatment in unserem Spa gönnen.

Anstellungsart: Trainee / Praktikum

Aufgaben

In unserem 7132 SILVER, mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet, unterstützen sie das Team beim

- Servieren und erklären der hochwertigen Speisen und Getränkebegleitung - Vorbereiten von Mice en place nach 7132 SILVER Standards - Unterhaltspflege der Tableware sowie der Infrastruktur des 7132 SILVER

Profil

Sie bringen idealerweise mit:

- Erste praktische oder fundierte theoretische Kenntnisse im gehobenen Service oder der Gastronomie - Interesse und Begeisterung für Fine Dining, Kulinarik und exzellenten Service - Hohe Präzision, Verantwortungsbewusstsein sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise - Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Sinn für Details- Diskretion, gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität in einem anspruchsvollen Umfeld - Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind von Vorteil

Wir bieten

Als Mitarbeiter im 7132 Hotel profitieren Sie bei uns von attraktiven Benefits:

- Strukturierte 4-Tage-Woche (Montag bis Mittwoch frei; das 7132 SILVER ist an diesen Tagen geschlossen) für eine ausgewogene Work-Life-Balance - Attraktive Family&Friends Raten, um Ihren Arbeitsort mit Ihrem persönlichen Umfeld zu teilen - Vergünstigte Konditionen in unseren F&B-Outlets sowie bei SPA-Treatments im 7132 - Nutzung eines modernen Fitnessstudios zur aktiven Regeneration - Kostenfreier Zugang zur Therme als exklusiver Ort der Erholung - Kostenfreier Aussenparkplatz sowie attraktive Mitarbeiterunterkünfte (Studios mit eigenem Bad, Kochnische und Balkon mit Aussicht)- Vorteilhafte Employee-Rates bei Preferred Hotels&Resorts sowie weiteren (internationalen) Partnern - Vielfältige Freizeitmöglichkeiten in Vals: kostenlose Nutzung der Gondel nach Gadastatt, Wander- und Bike-Möglichkeiten im Sommer sowie Ski- und Snowboarderlebnis bis auf 3'000 Meter im Winter