Chef de Partie (m/w/d) - Sommersaison, Hallein

Rosewood Schloss Fuschl

wurde im Sommer 2024 neu eröffnet und zählt zu den außergewöhnlichsten Luxusresorts Österreichs – direkt am Ufer des Fuschlsees, nahe Salzburg. Für die

Sommersaison

suchen wir zur Verstärkung unseres

Culinary Teams

eine/n

Chef de Partie (m/w/d)

mit Leidenschaft für Qualität, Service und Teamarbeit in einem einzigartigen Umfeld.

Anstellungsart:

Vollzeit

Sie bereiten mit dem Team sämtliche Speisen für das Restaurant, die Bar, das In Room Dining und für Veranstaltungen zu Sie führen und motivieren das Team während der Schicht und stellen einen reibungslosen Ablauf sicher Sie verantworten den jeweiligen Arbeitsposten und sichern das Mise en place.Sie verstehen es auf verschiedenen Posten zu arbeiten Sie sind kreativ und verarbeiten beste Qualität stets auf höchstem Niveau Zusammen mit dem gesamten Küchen- und Serviceteam kreieren Sie ganz besondere Erlebnisse für unsere Gäste Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Sie sind flexibel, kreativ und ein Teamplayer Es bereitet Ihnen große Freude à la carte zu kochen und auch außergewöhnliche Veranstaltungen kulinarisch zu begleiten

Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung&Arbeitszeitkonto Personalunterkunft in Reichweite des Hotels Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Associates-Restaurant \"Lakeside\" Stilvolle und hochwertige Uniformen inklusive Reinigungsservice Mitarbeiter*innen Geschenke und Anerkennungen Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Rosewood Hotel Group für deine berufliche EntwicklungFriends&Family Raten in allen Rosewood Hotels&Resorts weltweit Der kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt bei € 2.263,-. Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

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