Küchenchef (m/w/d), Wagerberg

Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft der oststeirischen Thermenregion liegt das

Ayurveda Resort Mandira

S

– einer der

führenden Ayurveda-Betriebe Österreichs

und ein Ort, an dem Menschen zur Ruhe kommen, auftanken und neue Kraft schöpfen. Wir verbinden authentisches Ayurveda mit moderner Hotellerie, gesunder moderner&vegetarischer Küche und echter steirischer Gastfreundschaft. Unsere Gäste kommen nicht für einen klassischen Hotelaufenthalt zu uns – sie kommen, um etwas für sich zu tun. Und genau deshalb braucht es bei uns Menschen, die ihre Arbeit mit Sinn, Haltung und Herz machen. Bei Mandira arbeitest du in einem

wertschätzenden, ruhigen Umfeld , in dem Qualität wichtiger ist als Hektik, Persönlichkeit zählt und du wirklich Teil von etwas sein kannst.

Anstellungsart:

Vollzeit

Deine Aufgaben Kulinarische Leitung unserer modernen (Fisch und Fleisch) , vegetarischen&ayurvedischen Küche Menü- und Rezeptentwicklung mit eigener Handschrift Führung und Weiterentwicklung eines jungen, motivierten Küchenteams Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards Wareneinsatz, Bestellwesen und Kalkulation Zusammenarbeit mit unserer Ayurveda-Expertise Teamgröße 9 PersonenMaximale Gästeanzahl 85

Das bringst du mit Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Küche, idealerweise in leitender Position Leidenschaft für moderne, gesunde, vegetarische Kulinarik Interesse an ayurvedischer Küche (Einschulung erfolgt bei uns) Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail Führungsstärke und ruhige, strukturierte ArbeitsweiseTeamgeist und wertschätzender Umgang

Das bieten wir dir Geregelte Arbeitszeiten

– Dienstschluss spätestens ca. 20:30 Uhr Fixe freie Tage

– planbares Privatleben Kreative Freiheit

für eigene Ideen und kulinarische Handschrift Arbeiten mit

hochwertigen, saisonalen Produkten Einschulung&Weiterbildung

im Bereich Ayurveda Junges, dynamisches Küchenteam in

wertschätzendem Umfeld Kostenlose Nutzung unseres

Fitnessbereichs Unterkunft

auf Wunsch möglich Arbeitsplatz in einem der

führenden Ayurveda Resorts Österreich Attraktive Bezahlung – Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung Gehalt:

Das Gehalt beträgt monatlich brutto € 4600 ,– auf Basis Vollzeit. (13. und 14. Gehalt) Deine tatsächliche Entlohnung vereinbaren wir gerne persönlich – Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung selbstverständlich.

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