Küchenhilfe, Innsbruck

Der Verein Brückenpfeiler führt eine Kinderkrippe, einen Kindergarten und eine Schule, in denen die Kinder nach den pädagogischen Grundsätzen von Maria Montessori begleitet werden. Der Verein ist eine offene ökumenische Initiative und ein evangelisch kirchlicher Trägerverein. Küchenhilfe in der Schulkücheim Ausmaß von ca 17 Wochenstunden Ihr Aufgabengebiet: Unterstützung der Köchin und selbstständiges Zubereiten von Mahlzeiten:Kochen, Backen, Schneiden, Anrichten. Unterstützung und Anleitung von Schülerinnen und Schülern beim Kochen, Backen und allen Vorbereitungsarbeiten Vorbereitungsarbeiten: Gemüse, Obst und Zutaten waschen, schälen und vorbereiten. Reinigung, Hygiene und Lagerverwaltung: Spülen von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien; Arbeitsflächen und Geräte reinigen. Lagerverwaltung. Einhaltung der HACCP-Richtlinien: Strenge Beachtung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche. Wir erwarten: Berufserfahrung: Erfahrung in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung sowie Fähigkeit selbstständig zu kochen von Vorteil Kenntnisse: Grundkenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP-Schulung wünschenswert, kann ggf. nachgeholt werden). Persönliche Fähigkeiten: Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit. Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften dazu gehörenEinhaltung und verlässliches Durchführen aller HACCP Hygiene Vorschriften Flexibilität und Bereitschaft, sich in ein bestehendes Team einzubringen. Fähigkeit, auf die Bedürfnisse und Interessen der Kinder respektvoll einzugehen Körperliche Eignung: Fähigkeit, auch körperlich anspruchsvolle Tätigkeiten (z. B. Stehen, Tragen) auszuführen. Wir bieten: Mitarbeit in einem kreativen Team von engagierten Köch:innen und Pädagog:innen In den Sommerferien reduzierte Arbeitsstunden sowie Herbstferien, Weihnachtsferien und Semesterferien normalerweise frei Regelmäßige Arbeitszeiten (Mo–Fr, keine Wochenendarbeit). Fortbildungsmöglichkeiten (z. B. HACCP-Schulungen). Bruttoentgelt laut Mindestlohntarif für 17 Wochenstunden im 1. Berufsjahr 989,00 EUR; Vordienstzeiten und Qualifikationen werden entsprechend angerechnet. Bewerbungen und Fragen richten Sie bitte an den Verein Brückenpfeiler z. Hd. Frau Judith Benignus , 0512 / 396 948.