Chef de Bar (m/w/d), Innsbruck

5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot.

Anstellungsart:

Vollzeit

Verantwortlich für die Koordination der Bar Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl Zuständig für die Herstellung von Mixgetränken und Cocktails Mithilfe bei der Erstellung von Barkarten zusammen mit dem Restaurantleiter&F&B Manager Führung und Schulung des Bar-Teams Bereitstellung des benötigten Mise en Place Hervorragende Produkt-und Verkaufskenntnisse Buchung aller Bestellungen im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCPUnterstützung des Serviceteams bei allen anfallenden Aufgaben

Hohe Teamfähigkeit, Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft Positive und gewinnende Ausstrahlung Erfahrung in der gehobenen Hotellerie Belastbar, stressresistent und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild Liebe zum Detail und Sauberkeit am Arbeitsplatz Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Fremdsprachen von VorteilAbgeschlossene Ausbildung von Vorteil

5 Tage | 5½ Tage | 6 Tage zur Wahl Brutto Gehalt EUR 3340,- Umsatzprovision Teamhaus – #mitarbeiterwohnung Time-out – Mitarbeiterrestaurant #vollpension Zentrale Lage Öffentliche Anbindung Gesundheitsmanagement Mitarbeiterspa Vergünstigungen - #kosmetik&#massagen Fitnessraum Tennis Friends&family rates Karriereleiter Weiterbildung

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