Chef de Partie (m/w/d), Innsbruck

In unserem Pletzer Resort \"Das Walchsee Lakeside\"übernimmst du Verantwortung in einem Umfeld, das Qualität, Professionalität und Exklusivität vereint. Das gehobene À-la-carte-Restaurant Lakes setzt auf Exzellenz und bietet besondere Genussmomente in einer herausragenden Lage, direkt am Walchsee mit Blick auf das Kaisergebirge.Diese atemberaubende Lage und das einzigartige, stilvolle Ambiente im gesamten Restaurant-, Bar-, Lounge- und Terrassenbereich bieten unseren Gästen einen Ort zum Genießen und unseren Mitarbeitenden einen besonderen Ort, ihre Leidenschaft für das Kochen auf hohem Niveau auszuleben. Werde Teil unseres engagierten Teams, gestalte die Zukunft in einer der schönsten Tourismusdestinationen Tirols aktiv mit und hebe unser Lakes auf ein neues Level!

Anstellungsart:

Vollzeit

Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und Küchenabläufen Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs Serviceorientierte und freundliche Gästekommunikation, inkl. Beratungs- und Beschwerdemanagement Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards

du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Berufserfahrung mitbringst, idealerweise in gehobener Gastronomie oder einem Hauben-Restaurant du stressresistent bist, ein hohes Qualitätsbewusstsein lebst und durch kulinarisches Können auf Hauben-Niveau überzeugstdu einen sicheren Umgang mit MS Office Programmen und dem Warenwirtschaftssystem Necta hast duüber gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst. Weitere Sprachen sind von Vorteil

eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeit die freie Nutzung des Move&Relax Bereichs (Fitness inkl. Gruppentrainings) sowie einen kostenfreien sportwissenschaftlichen Fitness- und Gesundheitscheck 60 % auf Logis, 50 % auf Speisen und Getränke sowie auf Move&Relax Leistungen in allen Pletzer Resorts regelmäßige Sport- und Gesundheitsangebote sowie Teamevents eine Mitarbeiterunterkunft (nach Verfügbarkeit) und Verpflegung unsere Mitarbeiterkarte mit vielen attraktiven Vergünstigungen geregelte Arbeitszeiten eine zukunftssichere Ganzjahresstelle in einer wachsenden Hotelgruppe … und vieles mehr

Eintrittsdatum: ab 01.05.2026

Gehalt: Wir bieten dir für die Position ein Monatsbruttogehalt lt. KV Hotel- und Gastgewerbe mit Bereitschaft zur Überzahlung in Abhängigkeit von Qualifikation und Berufserfahrung.

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