Chef de Partie (m/w/d), Sankt Ulrich am Pillersee

Die Bergbahn Buchensteinwand Pillersee GmbH mit dem weltweit größten begehbaren Gipfelkreuz, dem Jakobskreuz, ist Teil der PLETZER Gruppe - einer familiengeführten Unternehmensgruppe in den Bereichen Immobilien, Tourismus und Industrie. Wir verstärken unser erfolgreiches Team in

St. Ulrich am Pillersee!

Sicherstellung der Qualitätsstandards, ansprechende Präsentation der Gerichte sowie effiziente Planung von Speisenzubereitung und Küchenabläufen Fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln Unterstützung des Sous Chefs und Küchenchefs Einhaltung, Dokumentation und Kontrolle der Ernährungs-, HACCP-Hygienerichtlinien und Sicherheitsstandards

du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation hast du mehrjährige Berufserfahrung mitbringst - zusätzliche Ausbildungen (z.B. Diätkoch) sind von Vorteil du idealerweise aus der Umgebung kommst oder bereit bist, in die Nähe zu ziehen du moderne Kochtechniken beherrschst und routiniert mit modernen Küchengeräten arbeitestduüber gute Deutsch- und Englischkenntnisse verfügst - weitere Sprachen sind von Vorteil

eine hohe Arbeitsplatzsicherheit und Werte eines erfolgreichen Tiroler Familienunternehmens eine verantwortungsvolle Tätigkeit sowie Freiraum innerhalb deiner Aufgaben Mitarbeiterunterkunft&Verpflegung ein motiviertes und engagiertes Team unsere PLETZER Mitarbeiterkarte mit tollen Rabatten (u.a. Pletzer Resorts&Bergbahnen) Weiterbildungsmöglichkeiten in der PLETZER Akademie

Eintrittsdatum: ab sofort

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