Chef de Partie (m/w/d) ab Juni, Kitzbühel

Unser Luxushotel ist das individuellste&charmanteste 5-Sterne Hotel in Kitzbühel und gehört zur renommierten Vereinigung Relais&Châteaux. Der Spa de Charme wurde ausgezeichnet von Leading Spa Resorts. Tradition und Moderne trifft bei uns auf exklusiven Service in familiärer Atmosphäre. 39 Zimmer und Suiten, 6 neue Luxus Chalets sowie 9 Apartments - genug Platz für Sie um sich bei uns zu entwickeln und Karriere zu machen!

Lernen Sie Ihre zukünftigen Kollegen bereits im Vorfeld kennen bei Instagram&Facebook: #Tennerhof #WeAreTennerhof

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben

- Flexibler Einsatz an verschiedenen Küchenposten – je nach Ihren Fähigkeiten, etwa als Saucier, Entremetier, Patisier, oder Gardemanger etc.

- Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Qualität unserer mediterranen Gerichte in allen Verantwortungsbereichen

- Unterstützung des Teams bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung der Speisen

- Selbstständige Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im eigenen Posten

- Strikte Einhaltung der geltenden Hygiene- und Sauberkeitsstandards am Arbeitsplatz

Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Küchendeutsch - Belastbarkeit sowie Flexibilität - Postenübergreifendes Denken - Diskretion, Vertrauenswürdigkeit - Gepflegtes Erscheinungsbild - Stressresistent

Wir bieten

- 6 Tage Woche, 48 Stunden - Monatliches Mindestbruttogehalt gemäß dem Kollektivvertrag Tirol - Überbezahlung richtet sich nach Ihren Qualifikationen - Kostenfreie Personalunterkunft in Kitzbühel - Kostenfreie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche - Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz - Sonderkonditionen im Tennerhof für Sie, Ihre Familie und Freunde sowie international bei Relais&Châteaux Hotels für Sie persönlich - Aufstiegschancen im 5-Sterne Hotel Tennerhof