Chef Tournant (m/w/d), Kitzbühel

Rasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken!

Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für Urlaube, Seminare und Feiern.

Getreu unserem Motto "herzlich-tirolerisch-echt" verwöhnen und begrüßen wir unsere Gäste mit viel tiroler Gastlichkeit in unserem Hotel sowie Restaurant.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in gleicher oderähnlicher Tätigkeit - Gute Kommunikationsfähigkeit/Umgangsformen - Hohe Entscheidungskompetenz - Zuverlässige Persönlichkeit - Teamplayer - hohes Qualitätsbewusstsein - gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (Rot weiss Rot Karte oder EU-Bürger)

Profil

- Eigenständiges Arbeiten - Erstellung von Vorbereitungslisten und Arbeitsabläufen - Selbständige Herstellung für HP Menüs&a la carte (Mise en Place Arbeiten) - Mithilfe bei der Menügestaltung für Hochzeiten, Events und Tagungen - Einteilung, Einweisung und Unterweisung des Commi und Lehrlings - Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware - Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach/ Gastronomie sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie- Sie sind ein flexibler Mitarbeiter mit einem gepflegtem Erscheinungsbild, guten Umgangsformen und sicherem Auftreten - Sie besitzen Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit - Sie sind loyal, zuverlässig und belastbar - Sie verfügen über gute Englischkenntnisse

Wir bieten

Ab sofort oder nach Vereinbarung.

- Jahres- oder Saisonstelle nach Wunsch in einem jungen, motivierten Team - Sicherer Arbeitsplatz in einem Tiroler Traditionsbetrieb - Winter: 6 Tage Wocheá 54 Stunden / Sommer: 5 Tage Woche á 45 Stunden - Attraktives Gehalt – wir überzahlen den Brutto- Kollektivvertragslohn für Chef Tournant(€ 3.610,00 brutto Berechnungsbasis 54h/6 Tage Woche) nach Qualifikation und Leistungsbereitschaft deutlich. - 14 Monatsgehälter aliquot - Unterkunft mit TV / Internet je nach Verfügbarkeit/Selbstbehalt - kostenlose Verpflegung während der Dienstzeit - Kostenlose Arbeitsbekleidung wird zum Teil bereitgestellt- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Ermäßigte Jahres/Saisonkarte für die Kitzbüheler Bergbahnen - Benutzung des hauseigenen Golfplatzes - Betriebliche Pensionsvorsorge/Mitarbeitervorsorgekassa - Nutzung des hauseigenen Schwimmbad/Wellness/Fitness