Stv. Leitung Gastronomie (m/w/d), Judenburg

Startdatum:

per 01.09.2026 oder nach Vereinbarung

Anstellungsart:

Vollzeit

Aktive Präsenz als Gastgeber/in in unseren Restaurants und Mithilfe im Tagesgeschäft Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Gastronomie Besprechung und Organisation von Banketten Mithilfe beim Bestellwesen und der Inventur Mithilfe bei der Kostenkontrolle im Bereich Beverage in Zusammenarbeit mit der Leitung GastronomieUnterstützung bei der Einsatzplanung und Führung des Service-Team mit rund 20 Mitarbeitenden Unterstützung bei der Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

Abgeschlossene Berufslehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ, Berufsprüfung oder Abschluss einer Schweizer Hotelfachschule von Vorteil Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von VorteilKenntnisse POS Gastronovi und Reservationssystem Lunchgate von Vorteil Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil Hohe Dienstleitungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

In House Vorteile– Hotel, Gastronomie, Spa&Vitalität und Floristik Friends&Family Rate– Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie Vermittlungsprämie bis CHF 1000 Wertschätzende Du-Kultur Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe

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