Küchenchef (m/w/d), Kleinwien

Küchenchef (m/w/d) gesucht für Wiener Traditionscafe Für unser Wiener Traditionscafe suchen wir eine erfahrene, verlässliche und organisierte Persönlichkeit als Küchenchef/in mit Verantwortung für Einkauf und Mitarbeiterführung.

Anstellungsart:

Vollzeit

Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation Einkauf und Warenbestellung Kontrolle von Qualität, Lagerstand und Wareneinsatz Führung und Einteilung der Küchenmitarbeiter Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte Sicherstellung von Sauberkeit und HACCP-Standards Zusammenarbeit mit Service undGeschäftsführung

Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef Führungsqualität und Organisationstalent Selbständige und wirtschaftliche Arbeitsweise Belastbarkeit und Teamfähigkeit Gute Deutschkenntnisse Leidenschaft für gute Küche und sauberes Arbeiten

Langfristige Position mit Verantwortung Eigenständiges Arbeiten mir Gestaltungsmöglichkeiten Familiäres Team und gutes Betriebsklima Familienfreundliche Arbeitszeiten Keine Nachtgastronomie - unser Cafe ist nur bis 20 Uhr geöffnet Sicherer Arbeitsplatz in einem Wiener Traditionsbetrieb Faire Bezahlung je nach Erfahrung und QualifikationBewerbungen bitte mit Lebenslauf und kurzer Vorstellung

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