Barkeeper (m/w/d), Kappl

Alpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich

Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? „Einzigartig“. Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem internationalen Team, die mit Ihrem 5 Sterne Service rundum die Uhr den Gästen die Wünsche von den Augen ablesen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Unterstützung des Bar Manager für einen reibungslosen Ablauf - Vertretung an den freien Tag des Bar Manager - Aktiver Gastgeber&Ansprechpartner für unsere Gäste an der Bar - Kreieren der Cocktails und Longdrinks nach Gästewunsch - Aktiver Verkauf unseres vielseitigen Angebots sowie generieren von Zusatzverkäufen - Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung im Bereich A la Carte - Schnittstelle zwischen Bar und Küche / Küchenpass- Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant bzw. Aushilfe bei Engpässen - Verantwortlich für die Sauberkeit des gesamten Barbereichs - Vorbereitung/Kontrolle des Mise en place für den täglichen reibungslosen Barablauf - Aktualisierung des täglichen HP Menüs - Tägliche Kontrolle der Abrechnungen- Professionelles Beschwerdemanagement - Einhaltung der Qualitäts- bzw. Hygienestandards inkl. HACCP - Raum für eigene Vorschläge und Ideen vorhandene Abläufe zu optimieren

Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung (wünschenswert) - Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit, Eigenverantwortung und selbstständige Arbeitsweise - Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil - Gepflegtes Erscheinungsbild - Professionelles Auftreten- Spaß am Umgang mit Menschen - Motivierend, verantwortungsbewusst und zuverlässig - "Hands on" Mentalität

Wir bieten

- 6-Tage-Woche mit 48 Stunden (oder nach Vereinbarung) - Kostenfreie adäquate Unterkunft mit Parkmöglichkeiten - Kostenfreie kulinarische Vollpension an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen) - Anteilig 13. und 14. Gehalt für die gültige Vertragsdauer - Ausführliche Einarbeitung von neuen Mitarbeitern oder Quereinsteigern in allen Abteilungen- FRIENDS WELCOME - bewirbt euch zusammen - CREW CARD PAZNAUEN - 300 Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote - Freie Benutzung des Fitnessraums und SPA zu ausgewählten Zeiten - Family&Friends-Spezialrate für den Aufenthalt Ihrer Liebsten - 50% Ermäßigung für Ski- und Snowboardverleih im hoteleigenen Skishop - 50% Ermäßigung auf SPA-Anwendungen zu ausgewählten Zeiten - Ermäßigter Saisonskipass für das Skigebiet Kappl - Möglichkeit für eine Jahresstelle (Winter: Kappl / Sommer: Mallorca)- Diverse Mitarbeiter-Events, z.B. Fußball, Spa Nights und Saisonabschlussparty - Spitzenkonditionen in über 100 Designhotels weltweit - Überbezahlung nach Qualifikationen und Erfahrung