Restaurantleiter (m/w/d), Hinterstoder

Hinterstoder - Wurzeralm Bergbahnen AG ist der touristische Leitbetrieb in der Urlaubsregion 360° Alpenland.

Wir suchen für die Wintersaison 2026/27 einen/eine Restaurantleiter (m/w/d) für unsere Berggastronomie!

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Aufgaben

Deine Aufgaben

- Operative Leitung des Restaurantbetriebs - Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams - Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tages- und Eventgeschäft - Enge Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung - Umsetzung von Hygienestandards (HACCP)

Profil

Das bringst du mit

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Berufserfahrung - Führungserfahrung, idealerweise in der (Berg-)Gastronomie - Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Gastgeberherz - Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen - Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Wir bieten

Wir bieten dir:

- Einen modernen Arbeitsplatz mitten in den Bergen - Flache Hierarchien und ein Team, das zusammenhält - Arbeiten dort, wo andere Urlaub machen – mit Panoramablick inklusive! - Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten (nur Tagdienst zum Betrieb der Bergbahn) - Unterkunft nach Absprache möglich- Bezahlung laut Kollektiv ab€ 2.477,00, mit d. Bereitschaft zur Überzahlung, je nach Qualifikation