Diätköchin / Diätkoch (m/w/a) 80 - 100 %, Sankt Georgen bei Salzburg

Das

Rehazentrum Valens

bietet neurologische und muskuloskelettale Rehabilitation an. Das Zentrum verfügt über 150 Betten und beschäftigt rund 500 Mitarbeitende. Die Kliniken Valens sind mit fünf stationären und drei ambulanten Standorten ein etablierter Anbieter am Rehabilitationsmarkt. Mit über 500 Betten und 1300 Mitarbeitenden gehört die Gruppe zu den führenden Rehabilitationsanbieternder Schweiz.

Anstellungsart:

Vollzeit

Herstellung und Verarbeitung gesunder, schonender und zeitgerechten Speisen und Menükomponenten der Diätküche; unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsrichtlinien der Klinik Gais Zubereitung der Zwischenmahlzeiten für die PatientInnen Überwachung und Portionierung von allen Diätspeisen und Diät-KomponentenAktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Verpflegung der Patienten, der Mitarbeitenden sowie Gästen des öffentlichen Restaurants Bistro nach unseren Ernährungsrichtlinien) Teilnahme an der täglichen Menu-Besprechung sowie an regelmässigen Teamsitzungen Mithilfe an Sonderveranstaltungen/AnlässenEinhaltung der bestehenden Unfallverhütungsvorschriften Einhaltung der Hygienerichtlinien und hygienische Reinigung aller Gegenstände und Einrichtungen Übernahme von Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und als Diätkoch/Diätköchin Berufserfahrung Teamfähige, zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit Gute Fach- sowie Sozialkompetenzen

Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz– in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit freier Dienstplanung*, bezahlter Umkleidezeit, Einspringprämie, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. die dich voranbringt– interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

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