Chef de Rang (m/w/d), Stegersbach

Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeitüber 30 Hotels&Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage Österreichs.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Barbereich - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes - Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der auszubildenden im Restaurant - Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services- Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien - Optimierung der Umsätze im Restaurant durch Zusatzverkauf

Profil

- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie - Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurant - Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen - Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten - Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und jede weiter Sprache von Vorteil- Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international) - Leidenschaft für den Gst und perfekten Service - Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung - Diskretion

Wir bieten

- All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start - Buddy-Programm - Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen in unserem Teamrestaurant (auch an freien Tagen) - Individuelle Entwicklungsplanung und - begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen - Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen FalkensteinerHotels- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld - Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten - Falkensteiner Ferienwochen zu stark vergünstigten Konditionen - Team Meber Rate und Family&Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Die Position wird für 40h (Arbeitszeit nach Absprache) angeboten. Das monatliche Bruttogehalt beträgt € 2.215,--. Je nach Qualifikation und Berufserfahrung ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

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