Chef de Partie (m/w/d) ab Sommer 2026, Rennweg

Ivan Hrvatin

Katschberghöhe 6

9863 Katschberghöhe

Tel. /(0)4734/

Fax /(0)4734/

Anstellungsart: Vollzeit

• Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes
• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Planen und Organisieren der Arbeiten auf der eigenen Station
• Anleiten und Weiterentwicklung der untergebenen Mitarbeiter
• Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
• Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

• Selbständiges und engagiertes Arbeiten
• Organisationstalent, Teamfähigkeit sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
• Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
• Eigene Ideen und die Kreativität

• Ausgezeichnetes Betriebsklima per "du"
• Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
• Kostenfreie Unterkunft
• Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie Fitnessbereich
• Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
• Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
• Verschiedene Teamevents und Teamaktivitäten
• FALQON e-learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
• Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
• Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Für diese Position, bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2822,00,- wobei die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!

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