Souschef (m/w/d), Seefeld in Tirol

Wir sind anders.

Das wird Ihnen bewusst, sobald Sie eintreten. Das von der Aregy Hotelmanagement GmbH geführten Mountains Hotel jadt nicht irgendwelchen 4 Sterne-Standards hinterher – sondern stellt den Gast in den Mittelpunkt, der von jedem einzelnen Mitarbeitern liebevoll umsorgt wird.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Mitverantwortung für alle ausgegebenen Speisen und Lebensmittel - Mitvertretung der Küchenleitung - Mitverantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Küche insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung - Anleiten und Kontrolle der zum Zuständigkeitsbereich gehörenden Mitarbeiter (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)- Anforderung von Verbrauchsmaterialien für den Küchenbereich - Mitverantwortung für die Herstellung und Ausgabe eines ausgewogenen Personalessen

Profil

- Arbeitserlaubnis: Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger) - Dauer/Art: Vollzeit / 5 Tage-Woche

Anforderungsprofil:

- Eine abgeschlossene Ausbildung und - Berufserfahrung - Kreativität - Liebe zum Kochen - Teamfähig

- Berufserfahrung: 5-7 Jahre - Führungserfahrung: keine

Sprachen:

- Deutsch - B2 - Englisch - B1

Wir bieten

- Dienstverhältnis: Dienstvertrag

- Gehalt: Für diese Position gilt ein KV-Mindestgrundgehalt, Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil vorhanden.

Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:

- Logis: ja - Quartier: Einzelzimmer

Ausstattung:

- Bad/Dusche - WC - TV - Internet

Extras:

- Internet / WLAN kostenlos - Waschmaschine / Trockner kostenlos - Verpflegung kostenlos

Selbstverständlich ist für uns eine leistungsbezogene Vergütung.