Chef de Rang (m/w/d), Pörtschach am Wörthersee

Ein Schloss mit Geschichte. Wir begrüßen Sie herzlich im Hotel Schloss Leonstain! Direkt im Ortszentrum von Pörtschach am Wörthersee empfangen wir Sie in unseren geschichtsträchtigen Gewölben und laden Sie ein, einen ganz besonderen Urlaub bei uns zu verbringen. Von Mai bis Oktober stehen Ihnen unsere Schlosspforten für Ihre persönliche Auszeit als Schlossherr und Schlossherrin auf Zeit offen. Freuen Sie sich auf kulinarische Genüsse aus der Schlossküche, auf Ruheoasen abseits des Alltags und auf laue Sommerabende voller Romantik und Magie.

Anstellungsart:

Vollzeit

Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation Begrüßung, Beratung und Betreuung der Gäste Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Koordination von Serviceabläufen bei Hochzeiten udn Großveranstaltungen Sicherstellung eines professionellen und freundlichen ServiceVorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung des Service Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards Anleitung und Unterstützung von Praktikanten

Abgeschlossene Lehre oder Erfahrung als Chef de Rang Sicheres und freundliches Auftreten Saubere Arbeitsweise Zuverlässigkeit und Flexibilität Eigeninitiative und Spaß am Umgang mit dem Gast Kundenfreundlichkeit Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse vom Vorteil

Arbeiten in einem denkmalgeschützten, historischen Umfeld Ein familiäres Team mit Spaß am Beruf Viel Eigenverantwortung&echten Gestaltungsspielraum Faire, marktkonforme Entlohnung je nach Qualifikation&Erfahrung mit der Bereitschaft zurÜberbezahlung Fokus auf regionale Produkte Fester Ablauf durch Halbpensionsstruktur (Planbarkeit)

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