Chef de Partie (m/w), Villach

Das Haus mit Ambiance und Qualität... Unser Hotel verfügt über 25 Hotelzimmer, sowie über grössere und kleinere Seminar- und Banketträume. Im Keller befindet sich ein exklusiver Weinkeller und unsere Schlosskeller-Bar. In der Gourmet-Stube, laden wir die Gäse zu einem kulinarischen Essen ein. Das „Schlosspintli“ hälttraditionelle und originelle Gerichte für unsere Gäste bereit.Die Einrichtung im Landhaus-Stil verleiht unserem Gasthof seinen unverwechselbaren Charakter und ein niveauvolles Ambiente. Das Romantik Hotel zu den drei Sternen liegt in Brunegg, in unmittelbarer Nähe der Autobahn A1.

Anstellungsart:

Vollzeit

- Selbstständiges Führen eines Postens - Produktion und Fertigung im à la carte sowie Bankettbereich

- abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ - Erfahrung auf allen Posten in derà la carte Küche - Sie sind auch in hektischen Situationen ein Teamplayer und verlieren nicht die Übersicht - Einhalten und Umsetzten unseres Hygienekonzepts - saubere und strukturierte Arbeitsweise - Flexibilität- Motivation und Kreativität - Fachkompetenz

- Trendige abwechslungsreiche Küche - Professionelles und modernes Arbeitsumfeld - Spannender Arbeitsplatz und dynamisches, aufgestelltes Team - Raum für Ideen und deren Umsetzung - Zeitgemässe und faire Entlöhnung - 4 oder 5 Tagewoche

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