Chef de Partie (m/w/d) im Pichlmaiers zum Herkner, wien

Gemeinsam täglich angestachelt von flammender Leidenschaft, enthusiastischer Neugier, ansteckender Fröhlichkeit und gelebtem Teamgeist. Wir leben das Handwerk, arbeiten mit den besten regionalen und saisonalen Produkten. Wir sind stolz auf unsere 2 Gault & Millau Hauben, 92 Falstaff Punkte und unsere Empfehlung im Guide Michelin.Ziel ist der stärkste Teller. Dazu das beste Glas. Und ganz, ganz viel Freude. Wir glauben daran, dass echte Qualität nur im Zusammenspiel entsteht – zwischen Küche und Service, zwischen Handwerk und Leidenschaft, zwischen Team und Gästen. Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir einen engagierten Chef de Partie (m/w/d), der Qualität nicht nur umsetzt, sondern mitgestaltet.Deine AufgabenEigenverantwortliche Führung deines PostensPräzises, strukturiertes ArbeitenMitgestaltung und Weiterentwicklung unserer GerichteVerantwortung für Qualität, Warenwirtschaft und Mise en PlaceEnge Zusammenarbeit mit Küche und ServiceWir bieten dirArbeiten in einem großartigen, sich gegenseitig unterstützenden und fröhlichen TeamEin wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klarer KommunikationFixe Arbeitstage: Montag, Donnerstag, Freitag, Samstag & SonntagBruttogehalt ab € 3.050,- pro Monat plus Trinkgeld(Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit – direkt bei der Endstation Neuwaldegg | Straßenbahnlinie 43Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/KöchinMehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von VorteilHoher Qualitätsanspruch und Liebe zum DetailBelastbarkeit und strukturierte ArbeitsweiseTeamgeist und Leidenschaft für das HandwerkWenn du mit Herz, Präzision und Stolz arbeitest, freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.