Chef de Partie (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet …, Vienna

In einer Stadt, die für ihre kulturelle Vielfalt und kulinarische Raffinesse bekannt ist, thront das Silvio Nickol Gourmet Restaurant als eine Oase des Genusses und der Eleganz. Das Restaurant, eingebettet im historischen Palais Coburg, bietet nicht nur einen ausgezeichneten Service, sondern auch eine Atmosphäre, diejeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Wir laden dazu ein, Teil einer kulinarischen Reise der Exzellenz und Raffinesse zu werden. Wir suchen einen talentierten und motivierten Chef de Partie (m/w/d) in unserem Silvio Nickol Gourmet Restaurant, der unsere Gäste mit ausgezeichneten Kreationen begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Vorbereitung und Bereitstellung aller Zutaten für den Service - Anrichten von Speisen nach Anweisung und Sicherstellung, dass die hohen Standards des Restaurants eingehalten werden - Unterstützen beim reibungslosen Ablauf während des Service - Reinigung und Pflege der Arbeitsmaterialien und des Arbeitsplatzes- Ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln unter Einhaltung der Hygienevorschriften

Profil

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und haben bereits Erfahrung in der Sternegastronomie sammeln können - Sie sind kreativ, neugierig und besitzen die Liebe zum Detail - Sie haben ein freundliches Wesen, ein professionelles Auftreten und arbeiten gerne im Team - Neben Ihrem hohen Qualitätsbewusstsein zeichnet Sie zudem Flexibilität und Belastbarkeit aus

Wir bieten

- Einen hochinteressanten und vielseitigen Arbeitsplatz in wunderschönem Ambiente sowie ein junges, kreatives und leistungsstarkes Umfeld. Die dynamische Atmosphäre in unserem gehobenen Haus sowie ein tolles Team ermöglichen eine stetige Weiterentwicklung sowohl auf fachlicher als auch auf persönlicher Ebene- Eine 5-Tage Woche mit fixen Arbeitstagen von Dienstag bis Samstag - Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt - 50% Ermäßigung auf ausgewählte F&B Leistungen - Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.) - Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit - Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung - Zentral erreichbarer Arbeitsplatz - Vergünstigte Raten in LHW Hotels rund um die Welt