International Sous Chef (m/w/d) - Formula 1, Vienna

Unternehmensbeschreibung

DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum.

Stellenbeschreibung

Kulinarische Leitung und operative Verantwortung bei internationalen Catering-Einsätzen

Einsatz bei Formel-1-Grand-Prix-Wochenenden im Paddock Club

Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Führung und Koordination internationaler Küchenteams

Zusammenarbeit mit Operations- und Serviceteams

Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Food-Konzepten

Offseason / Rennpause:

Einsatz als Sous Chef in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien

Qualifikationen

Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Head Chef

Erfahrung in Fine Dining, gehobenem Catering oder Eventgastronomie

Gültige Arbeitserlaubnis für Österreich

Strukturierte Arbeitsweise und Führungskompetenz

Flexibilität und Bereitschaft zu internationalen Einsätzen

Sehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Teamorientierung und eigenverantwortliches Arbeiten

Zusätzliche Informationen

Wir bieten ein Bruttomonatslohn von €, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1-EventsEine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer RestaurantarbeitDie Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werdenArbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen GästekreisLangfristige Perspektive in einem international tätigen UnternehmenAttraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und SpesenInternationale Karrieremöglichkeiten innerhalb der DO & CO Gruppe