Souschef (m/w/d) Haubenrestaurant / Steakrestaurant, Vienna

Junges dynamisches Team des Hauben-Steakrestaurants DOOR No. 8 sucht einen neuen

Souschef

(m/w/d) für das Team. Unser Restaurant überzeugt durch moderne Zubereitungsmethoden, höchste Produktqualität und eine gelebte Leidenschaft für kulinarische Genussmomente

Dank unserer

zentralen Lage , nur 50m von der Mariahilferstraße entfernt, sind wir bequem mit den Linien U3, 13A und 14A in wenigen Gehminuten erreichbar.

Wir bieten eine faire 40-Stunden-Woche, mit einer

4 Tage Woche

wenn gewünscht . Sonntags und feiertags

hat das Restaurant in der Regel

geschlossen .

Wir freuen uns auf motivierte Bewerbungen und einen neuen Kollegen/Kollegin welchen der Genuss am Essen, die Zufriedenheit der Gäste&ein freundlicher und professioneller Teamzusammenhalt genauso am

Herzen

liegt wie uns.

Anstellungsart:

Vollzeit

Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte Zubereitung und kreative Präsentation der Gerichte Gestaltung und Umsetzung innovativer Food- und Anrichteideen Entwicklung neuer Speisekreationen Verantwortungsvolles und wirtschaftliches Arbeiten Organisation und Koordination der Abläufe in der Küche (Zeitmanagement)Sicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs Einarbeitung, Schulung und Förderung der Mitarbeitenden

Mehrjährige Erfahrung als Souschef oder in vergleichbarer Position Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Belastbarkeit Zielorientiertes, selbständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten Hohe Motivation und Teamgeist Bereitschaft zur stetigen Weiterentwicklung und LernbereitschaftOffene, kommunikative und lösungsorientierte Persönlichkeit Kreativität und Experimentierfreudigkeit bei der Speisengestaltung Ausgeprägtes wirtschaftliches Denken und Organisationsgeschick gute Deutschkenntnisse

ein

herzliches, familiäres Arbeitsklima

- bei uns bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern Teil unserer kulinarischen Familie Stabilität und Sicherheit

in einem erfolgreichen Unternehme mit

10 Jahren

Erfahrung Ein

faires und transparentes Gehalt

(mind. 3.000 Euro Brutto) mit der Möglichkeit der Überbezahlung bei entsprechender Qualifikation Attraktive Beteiligung am

Trinkgeld Planbare Arbeitszeiten :

40 Stunden Woche, auf Wunsch als 4-Tage-Woche in der Regel Sonn- und feiertags geschlossen, um Zeit für Familie, Freunde und Erholung zu haben

ein modernes, professionelles Arbeitsumfeld mit hochwertiger Küchenausstattung Raum für deine Kreativität - deine Ideen und Visionen sind bei uns wilkommen Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung deiner persönlichen Stärken Zentrale Lage

mit sehr guteröffentlicher Anbindung (U3, 13A, 14A)

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