Chef*fe de Rang (20h pro Woche), Vienna

Mit der Kikko Bā in der Schleifmühlgasse hat unser Haussake „Kikko“ 2019 endlich sein eigenes Zuhause bekommen – eine Sake- und Weinbar mit ständig wechselnden Tapas und einem spannenden Angebot an internationalen Naturweinen. Die Küche nimmt dabei die japanische Esskultur als Ausgangspunkt und bricht immer wieder zu kulinarischen Ausflügen in andere Länder auf. Das Ergebnis: kleine, kreative Gerichte, die perfekt zu einem Glas Sake oder Wein passen.

Die Mochi Gruppe ist ein junges, dynamisches Unternehmen mit Fokus auf Hospitality&Catering, mit 7 Restaurant-Standorten, einem Kochstudio sowie einer Produktionsküche in Wien. Besonders wichtig ist es für uns, ein familiäres Umfeld zu schaffen. Wir schätzen unsere Kolleg*innen, weil auch sie Werte wie Loyalität, Ehrlichkeit, Disziplin und Freundlichkeit mit uns teilen.

Wir würden uns freuen Dich in unserem Team begrüßen zu dürfen! #jointhemochifamily

Anstellungsart: Teilzeit

Aufgaben

- Du sorgst für eine herzliche, professionelle Betreuung unserer Gäste und schaffst eine Atmosphäre, in der man gerne bleibt - Mit deiner offenen und aufmerksamen Art trägst du wesentlich zum Wohlfühlen unserer Gäste bei - Du arbeitest selbstständig im Team und behältst gleichzeitig den Überblick, woUnterstützung gebraucht wird- Mise en Place und strukturierte Vorbereitung gehören für dich selbstverständlich dazu - Du wirkst aktiv an der Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Servicequalität mit

Profil

- Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung im Service - Leidenschaft für Gastfreundschaft und echte Freude am Kontakt mit Menschen - Teamgeist und Lust auf ein junges, internationales Umfeld - Eigeninitiative, Verlässlichkeit und Verantwortungsbewusstsein- Ein Auge für Details und hohe Serviceorientierung - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

- Ein starkes, wertschätzendes Team und ein gutes Miteinander im Alltag - Fixe freie Tage und gut planbare Dienste: Sonntag&Montag sind immer frei. Bei 20h arbeitest du in einer 4-Tage-Woche mit 5h Diensten&einem noch zusätzlich freien Tag unter der Woche, bei 35h in einer 5-Tage-Woche mit 7h Diensten - Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem stabilen, wachsenden Unternehmen - Faire und transparente Trinkgeldverteilung - Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke - Attraktive Mitarbeiter*innen-Rabatte in unseren Restaurants und Partnerbetrieben- Sportangebote, Teamevents und gemeinsame Feiern - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Mochi-Familie

Eintrittsdatum: ab 26.05.2026

Gehalt: Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Vorerfahrung möglich