Junior Souschef (m/w/d) in der Augenweide, Wien

Hast DU Lust auf eine neue Herausforderung?

Willst du Mitglied eines stetig wachsenden Teams sein?

Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeit- Segment.

Unser Restaurant "Die Augenweide", die kulinarische Schönheit an der Marienbrücke, verbindet Steak, Pasta und Sushi Genuss unter einem Dach

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung des Küchenchefs und der Sous-Chefs im täglichen Ablauf sowie Übernahme von Verantwortung bei Abwesenheit
• Hohe Motivation, Eigeninitiative und der Wunsch, sich fachlich sowie persönlich weiterzuentwickeln
• Freude daran, aktiv an der Weiterentwicklung der Speisekarte und am Teamspirit mitzuwirken
• Strukturierte, belastbare Arbeitsweise; Grillerfahrung von Vorteil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv. Küchenleiter
• Berufserfahrung in folgenden Bereichen
  • Bestellwesen
  • Qualitätsmanagement
  • Mitarbeitermotivation
  • HACCP-Richtlinien
• flexibel und Teamfähig
• Kreativität
• Einsatzbereitschaft und Spaß im Team zuarbeiten

• Es erwartet dich ein interessanter und anspruchsvoller Arbeitsplatz sowie ein angenehmes Betriebsklima

• Du hast einen Platz in einem eingespielten Team

• Flexible Arbeitszeiten

• Mitarbeiterverpflegung

• Ein individueller Lohn nach Vereinbarung

• Rabatte und Vergünstigungen in allen Litus Group Betrieben und bei ausgewählten Partnern

• Interne Weiterbildungen und berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten

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