Küchenchef (m/w/d), Wien
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Wien, Österreich -
Aufgegeben: gestern
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Der Tiergarten Schönbrunn ist der älteste Zoo der Welt und Teil des UNESCO Weltkulturerbes Schönbrunn. Jährlich besuchen uns über 2 Millionen Besucher aus dem In- und Ausland.
Wir, als Tiergarten Schönbrunn Gastronomie, bieten attraktive Jobs für unsere Restaurantbetriebe - Kaiserpavillon, Gasthaus Tirolergarten, Tiergarten ORANG.erie. an einem der schönsten Plätze Wiens.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Führung und Einteilung des Küchenteams im Tagesgeschäft sowie bei (Abend-)Veranstaltungen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienemaßnahmen lt. HCCP
- Warenbestellung und - kontrolle
- Gestaltung der Speisekarten sowie Kalkulationen der Gerichte
- Dienstplanerstellung
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie bei (Abend-)Veranstaltungen
Profil
- Leidenschaft und Begeisterung für Ihren Beruf
- Hohes Verantwortungs- sowie Qualitätsbewusstsein (HACCP)
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- flexibel, belastbar, teamfähig
Wir bieten
- Attraktive Arbeitszeiten (kein Teildienst, wenig Abenddienste)
- je nach Qualifikation verhandelbar
JBG81_AT
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FirmennameTiergarten Sch -
JobtitelKüchenchef (m/w/d)
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Die Anzeige Küchenchef (m/w/d) wurde bei Locanto in der Rubrik Wien Gastronomie, Hotellerie, Tourismus veröffentlicht.
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