Restaurantleiter (m/w/d), Kaprun

Für unseren Kunden, einen der Leitbetriebe in der Region Zell am See/Kaprun, suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter (m/w/d)

Verantwortlich für alle organisatorischen Abläufe im gesamten Servicebereich Sicherstellung eines hervorragenden Gästeservices und Gästezufriedenheit im Hotelrestaurant, Bar und exklusivem Restaurantbereich (ausgezeichnet mit 2 Hauben von Gault Millau) Führung und Schulung des RestaurantteamsKontrolle des Serviceablaufes, des Mise en place und der AufdeckarbeitenÜberwachung und Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards. Planung und Durchführung von Veranstaltungen und speziellen Events Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen zur Gewährleistung eines reibungslosen BetriebsKontrolle der Sauberkeit sämtlicher Backoffice-Bereiche Beschwerdemanagement Vorleben&Einhaltung der Unternehmensphilosophie Gestaltung der Dienstpläne Erstellung der Speise-&Getränkekarten

Fundierte Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in Hotels in vergleichbarer Größe als Restaurantleiter/in oder als stellvertretender Restaurantleiter/in Exzellente Weinkenntnisse Organisationsstärke Sprachkenntnisse: Ausgezeichnete Deutsch-&Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Selbstständiges Arbeiten Gäste-&serviceorientiertes Denken

5 Tage Woche/45 Stunden, Jahresstelle Gehalt ab 3.650,00 Brutto pro Monat 13.&14. Monatsgehalt Sehr gerne stellen wir Ihnen eine Unterkunft/Appartement zur Verfügung Kostenlose Verpflegung, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten Viele interne und externe Mitarbeiterrabatte geregelte Dienstzeiten&Urlaubsplanung Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region

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