Küchenchef (m/w/d), Zell am See

Deine Aufgaben:

Planung des Menü Angebots und des a la carte Menü's

Kalkulation der Speisen nach WES Vorgabe der Geschäfstführung

Erstellung von Rezepten

Aktives Mitkochen in der Küche

Verantwortung für Küchenhygiene laut HACCP Standart

Allergen Kennzeichnung

Durchführung der Bestellungen in Absprache mit der Ressortleitung

Abhalten von monatlichen Inventuren

Gute Zusammenarbeit mit der Ressortleitung&der anderen Abteilungen

Dienstplanerstellung

Spaß bei der Arbeit&eine angenehme Arbeitsatmosphäre

Saisonanstellung Sommer Mai - Oktober

5 Tage - 40 Stunden

Faire Dienstplan -&Urlaubsgestaltung

Unterkunft&Kleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt

Benefits Mitarbeiter-Rabatte

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